老年人营养饮食服务的要求以及之一事项有哪些？蛋白质：老年人体内的分解代谢增加，合成代谢减少，所以老年人要适当多吃一些富含蛋白质的食品，至少应当和成年期吃得一样多，每天每公斤体重为1克-1.5克；到70岁以后可适当减少。蛋白质代谢后会产生一些有毒物质，老年人的肝、肾功能已经减弱，清理这些毒物的能力较差，如果蛋白质吃得太多，其代谢后的有毒产物不能及时排出。所以，老年人蛋白质的摄入量要适量，既不能少，也不宜过多。卧床老人康复训练可以吹球锻炼呼吸肌。苏州老年人文娱活动服务收费

卧床老人康复训练：活动四肢避免关节挛缩，长期卧床对肌肉关节、骨质有着严重影响。研究表明，卧床一周，肌肉的力量会降低20%;卧床超过两周，肌肉的容积就会明显减小，造成肌肉萎缩。而老人在这方面的退化则更加明显。因此，不论是主动还是被动的运动，身体各部分每日进行必要活动锻炼是不可少的。四肢活动的内容有：①活动肘关节。完全伸直，再尽量弯屈，使手够到肩膀。②活动手指关节，要尽量达到正常人活动的幅度。③腿部活动。应保证踝、膝、髋关节都能进行屈伸、左右摆动和旋转的三种动作，每个关节要都活动15次。苏州老年人文娱活动服务收费居家如何做膝骨关节炎的康复训练？

老年人康复训练拉伸项目：股四头肌拉伸，股四头肌是位于大腿前侧的大块肌肉，在走路和站立的过程中都发挥着重要作用。1.侧卧于地面，屈膝，把脚放于身后。2.把脚拉向身体，直到有拉伸感。如果够不到自己的脚的话，可以使用皮带或者毛巾进行辅助。也可以选择站立位进行练习。髋关节拉伸，较年长的成年人，尤其是女性，容易出现髋关节过紧的情况。1.拉伸髋关节时仰卧于地面，将一侧膝关节向外伸向身体的一侧。2.把脚放在另一侧腿上，然后轻轻地推动屈曲的膝关节，直到有拉伸感。

了解老年康复训练的基本原则，特点以及意义：老年康复基本原则：老年康复既要遵循尽早开始康复医疗这条康复医疗通用原则，还有其自身特点：医治原发性疾病、防止原发性疾病、预防继发性残疾，即预防性、医治性、保持性三种类型，在整个康复过程中，三者交替结合使用。例如对年迈体衰者的康复大部分属于预防性康复，对可基本恢复功能障碍的康复一般属于医治性康复，对进行性恶化疾病的康复一般属于保持性康复。老年康复的特点：1、 由于老年疾病的特殊性导致老年康复的复杂性；2、 老年康复的长期性；3、 老年康复的连续性；4、 老年康复照料者的重要性；5、 康复费用的保障性。老年康复的意义：1、 减轻老年人的病痛；2、 改善患者日常生活能力，提高生活自理程度；3、 减轻老年人对家庭的负担以及对社会的压力。老年人康复训练选择养老机构有哪些好处？

卧床老人康复训练可以吹球锻炼呼吸肌，除了运动与心血管系统的退化，老人长期卧床还会影响呼吸功能的正常运转。呼吸肌的锻炼，重点在于扩胸运动。对于卧床老人，扩胸运动是要锻炼自己的吹气能力，比如，在床头上方挂一个气球，每天练习吹气球动作，或用吹蜡烛和用吸管往水里吹气泡等方法，都可达到相同的效果。此外，给病人翻个身，轻拍背部，也能起到扩胸作用。尤其是痰多的老人，适当拍背能帮助其咯痰，避免分泌物长时堆积在肺底部而形成堆积性肺炎。长期不动的人，代谢系统功能会出现问题，经常卧床的病人往往胃口不好，常发生排泄不畅。因此，合理的饮食显得尤为重要，原则是饭菜要香，质量要好;数量要少，蔬菜要多;食物须杂，饭菜要软;水果要吃，饮食要湿。同时，不要太精细，进食些芹菜等粗纤维的食物，保证一两天能够大便一次。卧床老人康复训练要渐进性起身增强心脏功能。上海老年人文娱活动服务价格一般是多少

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